Comidología (Rexistro nro. 1083233)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 01713nam a2200253 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 231110s2023 sp ||||c |||| ||| ||spa d
ISBN
ISBN 9788482896380
CDU
CDU 64
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa Woldanska, Ola
-- 145099
Termo indicativo de función autor/a
MENCIÓN DE TÍTULO
Título Comidología
Autores / Ola Woldanska
EDICIÓN
Edición 1ª ed.
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Vigo
Editorial : Edicións do Cumio
Data de publicación , 2023
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 80 p.
Outras características físicas : il col.
Dimensións ; 23x30 cm
RESUMO
Resumo ¡La comida nos da la vida! Lo que comemos y cómo comemos influyen o solo en nuestra salud y forma de vivir, sino también en la situación de nuestro planeta. En las páginas de este libro aprenderemos a cómo comer con sentido común, a que no nos den gato por liebre las marcas de alimentación ya por qué vale la pena comprar directamente a los productores locales. La comida es para nosotros lo que el combustible para un coche: sin ella no llegaríamos muy lejos. No se trata solo de sentirse saciado. Igual de importante es elegir los nutrientes adecuados y qué tipo de productos aterrizarán en nuestro plato. Por desgracia, en la actualidad la industria alimentaria procesa tanto los alimentos que muchas veces no somos conscientes de lo que nos llevamos a la boca. ¿Has oído hablar de la cochinilla, el benzoato de sodio, el aceite de palma, el xilitol o la aquafaba? Si piensas que estos ingredientes de nombres tan exóticos solo se utilizan en los rincones más remotos del mundo, te equivocas.
DESTINATARIOS
Nota de audiencia 3º-4º Primaria
-- 5º-6º Primaria
MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Alimentos
-- 1404
MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Alimentación saudable
-- 65139
MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme ODS
-- 40522
MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Axenda 2030
-- 41303
SECUNDARIAS-AUTOR
Nome de persoa Plociríska
-- 145101
Termo indicativo de función ilustrador/a
SECUNDARIAS-AUTOR
Nome de persoa Rubio, Ernesto
-- 145102
Termo indicativo de función tradutor/a
SECUNDARIAS-AUTOR
Nome de persoa Slyk, Marta
-- 145103
Termo indicativo de función tradutor/a
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
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